Unternehmensnachfolge im Gastgewerbe: Impulstag 2026 in Düsseldorf
Impulstag 2026: Alles zur Unternehmensnachfolge im Gastgewerbe – Expertenwissen, praktische Einblicke & Networking. Jetzt informieren & teilnehmen!
- Unternehmensnachfolge im Gastgewerbe: Impulse und Perspektiven
- Herausforderungen in Übergabe- und Übernahmephasen
- Erkenntnisse aus Expertenvorträgen und Praxisberichten
- Strategien und Perspektiven für Ihren nächsten Schritt
- Zielgruppenanalyse und Entscheidungshilfen
Unternehmensnachfolge im Gastgewerbe: Impulse und Perspektiven
Orientierung für Zukunftsentscheidungen
TL;DR: Der Impulstag Unternehmensnachfolge am 23. März 2026 im Düsseldorfer RheinRiff liefert essenzielle Informationen, Expertenwissen und Praxiseinblicke zur erfolgreichen Betriebsübergabe oder -übernahme im Gastgewerbe. Die Veranstaltung bietet Networking-Möglichkeiten und handfeste Entscheidungshilfen für Inhaber, Nachfolger und Gründer.

Herausforderungen in Übergabe- und Übernahmephasen
Nachfolge als Schlüsselprozess
In den kommenden Jahren steht das deutsche Gastgewerbe, insbesondere mittelständische Unternehmen, vor einer Nachfolgewelle. Branchenverbände und Fachpresse sehen die Gestaltung der Nachfolge als Herausforderung für die Zukunftsfähigkeit. Gründe für die Dringlichkeit liegen im demografischen Wandel, fehlenden internen Nachfolgern sowie dem zunehmenden Interesse an unternehmerischer Selbstständigkeit. Laut Stiftung Warentest entstehen große Unsicherheiten im Übergabeprozess, wenn rechtliche Vorbereitungen und betriebsinternes Know-how unzureichend geregelt sind. Die komplexe Gemengelage birgt Risiken, birgt aber auch Chancen: für innovative Konzepte, neue Betriebsmodelle sowie frische Führung.
Impulse durch Keynote: Was passiert, wenn der Ernstfall eintritt?
„Ich fall dann mal aus!“ – so heißt die Keynote des Unternehmers Björn Grimm. Dieser Vortrag lenkt den Blick auf Eventualitäten jenseits der geplanten Altersnachfolge. Was geschieht, wenn ein plötzlicher Ausfall ungeplante Entscheidungen nötig macht? Der Impulstag beleuchtet die Tragweite von Vorsorge, von Testament und Vollmachten bis hin zu flexiblen Betriebsabläufen. Guter Rat und eine realistische Planung zahlen sich aus, wie Berichte aus der Praxis zeigen.
Dieser Beitrag ersetzt keine individuelle Rechts- oder Steuerberatung. Fachlicher Rat durch qualifizierte Berater wird bei Nachfolgeentscheidungen dringend empfohlen.
Banken und Förderinstitutionen als Partner der Nachfolge
Die NRW.BANK präsentiert als Förderbank gemeinsam mit der Bürgschaftsbank Nordrhein-Westfalen Lösungswege zur Finanzierung von Übernahmen und Unternehmensgründungen. Erfahrungsberichte verdeutlichen, wie gezielte Förderung Risiken abfedern und Gründungsideen Realität werden lassen kann. Laut Stiftung Warentest sind individuelle Beratung und transparente Prozesse Erfolgsfaktoren bei der Kreditvergabe und staatlichen Absicherung.
Praxis, Austausch und Netzwerk: Das Panel im Fokus
Persönliche Einblicke sind ein Kernelement des Impulstags. Branchenkolleginnen und -kollegen berichten, wie sie Nachfolgeprozesse aktiv gestaltet haben. Im Panel werden Herausforderungen wie die Suche nach Übernehmenden, familiäre und emotionale Fragen oder die Entwicklung neuer Geschäftsideen diskutiert. Der offene Austausch eröffnet Perspektiven für Lösungsansätze. Die Teilnehmer*innen profitieren von den Erfahrungen der anderen, wie praxisrelevante Beispiele zeigen.
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Erkenntnisse aus Expertenvorträgen und Praxisberichten
Handlungsempfehlungen für Betriebe
Die Fachtagung zeigt: Frühzeitige Planung zahlt sich aus. Stiftung Warentest empfiehlt, Nachfolge und Übergabeprozesse mindestens drei bis fünf Jahre vor dem geplanten Führungswechsel einzuleiten. Ein klarer Zeitplan, Checklisten und externe Beratungsangebote gelten als Schlüssel für einen reibungslosen Verlauf. Förderprogramme von NRW.BANK und Bürgschaftsbank reduzieren Unsicherheiten bei Finanzierungen.
Zitate aus Praxis und Beratung
„Das größte Risiko der Nachfolge ist das Zaudern. Wer vorbereitet ist, gibt Sicherheit – für sich, das Team und die Zukunft des Unternehmens.“ — Praxisbericht aus dem Panel, Impulstag 2026
Der Impulstag bietet Orientierung – aber jede Nachfolgesituation ist einzigartig. Eine checklistenbasierte Herangehensweise verringert Fehler, ersetzt aber kein Experten-Gespräch.
Recht und Finanzen – besondere Schwerpunkte
Rechtliche Gestaltung und Finanzierung bilden laut Stiftung Warentest die Basis jedes gelungenen Nachfolgeprozesses. Themen wie Pflichtteilansprüche, Erbschaftssteuer, Gesellschaftsformen und Bürgschaften werden fachkundig beleuchtet. Fördermittel und Darlehen, teils mit Ausfallbürgschaften, sind für Übernehmer zentrale Finanzierungssäulen. Risiken birgt eine dünne Liquiditäts- oder Kapitalbasis. Praxisberichte empfehlen intensive Zusammenarbeit mit Fachleuten.
Networking als Schlüssel zu neuen Perspektiven
Der Networking Lunch im RheinRiff bietet persönliche Gespräche zwischen Gründer*innen, Übergebenden sowie Berater*innen. Kontakte entstehen, Kooperationen werden angestoßen. Diese Netzwerke können langfristige Entwicklungschancen eröffnen, von der Standortsicherung bis zur Gründung neuer Betriebe.
Strategien und Perspektiven für Ihren nächsten Schritt
Entscheidungsmatrix – Was ist mein nächster Schritt?
Betriebsübernahme oder Neugründung? Externe Nachfolge oder familieninterne Übergabe? Der Impulstag liefert handfeste Entscheidungshilfen. Mit einer Matrix werden zentrale Parameter gegenübergestellt:
Vorteile & Nachteile auf einen Blick
Vorteile
- Große Sicherheit durch erprobte Konzepte und bestehende Infrastruktur
- Fördermöglichkeiten erleichtern Kauf oder Gründung
Nachteile
- Emotional komplexe Phasen bei Familiennachfolge
- Hohes Risiko bei mangelhafter Vorbereitung und fehlender Liquidität
Checkliste für die Praxis
- Frühzeitige Nachfolgeplanung (3–5 Jahre im Voraus)
- Rechtliche und steuerliche Beratung einholen
- Finanzierungsangebote prüfen (z.B. NRW.BANK, Bürgschaftsbank)
- Mit potenziellen Nachfolgern offene Gespräche führen

Weiterführende Informationen für Betriebe und Gründer
Interessierte finden weiterführende Materialien zu Nachfolge, Finanzierung und Übergabestrategien auf den Seiten von DEHOGA NRW und via Stiftung Warentest. Praxisberichte und Experteninterviews liefern Orientierungshilfen und Einblicke in konkrete Herausforderungen. Ein offener Dialog mit Branchenakteuren wird ausdrücklich empfohlen.
Zielgruppen im Blick
Perspektive für 20–40 Jahre
Junge Berufseinsteiger und Gründer finden im Impulstag eine Plattform, um unternehmerische Ideen mit erprobten Konzepten zu vergleichen. Die Veranstaltung bietet Raum für Vernetzung, Wissensaustausch und konkrete Informationen über Förderinstrumente sowie die ersten Schritte in die Selbstständigkeit.
Perspektive für 40–60 Jahre
Betriebsverantwortliche in der Lebensmitte stehen oft vor der Aufgabe, eine umsichtige Nachfolge zu planen. Der Impulstag liefert Entscheidungshilfen, wie man sein Lebenswerk erhält, Finanzierungen sichert und die Belegschaft in Veränderungsprozesse einbindet.
Perspektive ab 60
Für langjährige Unternehmerinnen und Unternehmer ist der Austausch mit Gleichgesinnten zentral. Im Fokus: Wie sorge ich vor, auch für unvorhergesehene Ereignisse? Die Veranstaltung stellt Beispiele und praktische Werkzeuge für den wohlgeordneten Rückzug aus der Geschäftsführung vor.
„Unternehmensnachfolge ist keine Frage des Alters, sondern der Weitsicht.“
DEHOGA NRW Impulstag 2026
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