Stories

Storytelling in der Hotellerie und Gastronomie.

Die schönsten Geschichten rund um alles was Hoteliers bewegt. Lernen Sie Ihre Kollegen kennen und begeistern Sie sich für spannende Themen.

MentaleticsYoungster

Corona trifft die Kleinsten unter uns am meisten

Die Idee einer mentalen Revolution für Kinder
leeres Versprechen Schnelltest Impfung

Jagt ein leeres Versprechen das Nächste?

Kostenlose Schnelltests ab März, Impfungen für alle bis Sommerende - Was ist dran ...
offener Brief an Regierung

Mittelstandsverbund wendet sich mit offenen Brief an die Regierung

Seit November hält der Lockdown an und während kein Ende in Sicht zu ...
IHA-Hotelverband äußert Kritik über Hotelschließun

IHA-Hotelverband äußert Kritik über Hotelschließungen

In Hotellerie und Gastronomie kann kein erhöhtes Infektionsrisiko nachgewiesen werden, trotzdem wird die ...
allsun nur geimpfte impfpass

Alltours will noch geimpfte Gäste in allsun-Hotels beherbergen

Zukünftig sollen nur noch geimpfte Gäste in allsun-Hotels Beherbergt werden. Weitere Tourismus-Unternehmen könnten ...
der daberer. das biohotel

#legostattgaeste: österreichisches Hotel startet Instagram-Trend

Ein Hotel in Dellach hat mit #legostattgaeste einen kreativen Instagram-Trend ins Leben gerufen, ...
GutINSIDE

gut ist besser und INSIDE eben anders

gutINSIDE, mehr als nur ein Unternehmen, viel mehr ein echter Partner
Überbrückungshilfe 3 Digitalisierung wie

Überbrückungshilfe III und Digitalisierung: Welche Chancen gibt es?

Überbrückungshilfe 3 fördert die Digitalisierung in der Hotellerie und birgt neue Chancen
Insolvenzen

Droht die Pleitewelle?

Corona treibt viele Unternehmen in die Insolvenz. Droht die Pleitewelle oder ist sie ...
stadtfest

Wann wird es mal wieder richtig Sommer

Alle fragen sich, wann es zurück in die normale Zeit vor Corona geht.
Baskische Gastronomen erringen Sieg gegen den Coro

Baskische Gastronomen erringen Sieg gegen den Corona-Lockdown

Im spanischen Baskenland dürfen Gastronomiebetriebe nun nach einem Urteil der Justiz wieder öffnen.
Kommunikation

Das Desaster der Kommunikation

Lässt sich die Politik durch geschickte Medienpräsenz manipulieren?
Mittelalter

Wochenkolummne: Corona bekämpfen wie im Mittelalter

Bereits im Mittelalter wurden Pandemien mit wegsperren bekämpft.
Gesetz Digitaler Check-In Meldeschein

Check-In im Hotel darf digitaler werden

Die Experimentierklausel erlaubt es Hotels beim digitalen Check-In neue Wege zu gehen.
5 Fehler beim Antworten auf Bewertungen

5 Fehler beim Umgang mit Gästebewertungen

Bewertungsportale haben einen großen Einfluss, daher sollten Hotels sich auf diesen gut aufstellen.
kein Karneval

Was der Karnevals-Ausfall für die deutsche Wirtschaft bedeutet

Karneval findet 2021 nicht statt, was zu verehrenden Umsatzeinbußen für Hotellerie und Gastronomie ...
Lockdownverlängerung  keine Perspektive für die Ho

Lockdown-Verlängerung ohne Perspektive für Hotellerie

Lockdown bis 07. März 2021 verlängert, aber Friseure und Schulen dürfen öffnen
Überbrückungshilfe 3 Förderung Digitalisierung

Lockdown-Überbrückungshilfe 3 und Förderung im Bereich Digitalisierung

Perspektivische und strategische Entscheidung der Bundesregierung
Fehler Fragezeichen

Wochenkolummne - Lockdown - the never ending Story

Die unendliche Geschichte eines Lockdowns, und was steckt eigentlich dahinter?
Öffnung

Öffnungsperspektiven und Pläne für Gastro und Hotellerie

DEHOGA entwirft Stufenplan ohne wirkliche Perspektiven.
Lockdown bis wann_

Wird der Lockdown wieder verlängert?

Die Zahlen sinken, doch die Angst vor den Virusmutationen bleibt groß und die ...
Kraft

Wochenkolummne - Wieviel Kraft hat man so

Wieviel Kraft hat ein Mensch und wann muss es auch mal gut sein...
Profit

Überbrückungshilfe III und die Chance dahinter

Lockdownverlängerung wahrscheinlich, wir zeigen, wie Sie trotzdem profitieren.
Welche psychischen Auswirkungen hat die Corona-Pan

Welche psychischen Auswirkungen hat die Corona-Pandemie?

Corona, Lockdown, Zwangsschließungen, persönliche und wirtschaftliche Ängste und drohende Insolvenzen - das alles ...
Das Hotelgewerbe hält in Krisenzeiten zusammen

Das Hotelgewerbe hält in Krisenzeiten zusammen

Der schier ewig wirkende Lockdown trifft die Hotellerie hart. Umso wichtiger ist es, ...
Urlaubstrends 2021

Wie beeinflusst Corona die Reiseplanung der Deutschen?

Corona verändert das Reiseverhalten der Deutschen. Die gute Nachricht: Deutsche Hotels können hiervon ...
Kontakt zu Mitarbeitern in Kurzarbeit halten

Wie können Hoteliers den Kontakt zu Mitarbeitern in Kurzarbeit halten?

Mit Beginn des aktuellen Lockdowns mussten viele Hotels ihre Mitarbeiter in Kurzarbeit schicken. ...
Digitalisierung Tourismusboerse

Wie die Deutsche Tourismusboerse die Welt der Messen revolutioniert

Im April geht die erste digitale Urlaubsmesse an den Start und schafft so ...
Wie aussagekräftig ist die Anzahl der Neuinfektion

Wie aussagekräftig ist die Anzahl der Neuinfektionen wirklich?

Die Zahl der Neuinfektionen ist zwar immer noch hoch, scheint aber stetig abzunehmen. ...
Überbrückungshilfe soll vereinfacht und verbessert

Überbrückungshilfe soll vereinfacht und verbessert werden

Nach massiver Kritik an den Novemberhilfen, soll die Überbrückungshilfe III deutlich vereinfacht und ...
Lockdownverlängerung_Villa_Sohl_Außenpool

Lockdown erneut verlängert, Hotels bleiben geschlossen

Der Lockdown wurde erneut verlängert, Hotels bleiben mindestens bis Mitte Februar geschlossen.
Droht eine Verschärfung des Lockdowns_

Droht eine Verschärfung des Lockdowns?

Der Corona-Gipfel wird vorgeschoben und härtere Maßnahmen sind zu erwarten. Doch was bedeutet ...
Dürfen Hotels nicht-geimpfte Gäste ablehnen_

Dürfen Hotels nicht-geimpfte Gäste ablehnen?

Ob Geimpfte Privilegien erhalten sollen wird oft diskutiert. Aber dürfte ein Hotelier nicht-geimpfte ...
Novemberhilfen sollen endlich ausgezahlt werden

Novemberhilfen sollen endlich ausgezahlt werden

Die Auszahlung der Novemberhilfen wurde nun endlich angekündigt.
Zukunft

Tourismus Hotels und Gastronomen ein Blick in 2021

Was passiert 2021 unter welchen Voraussetzungen und wie wirkt es sich aus
Schnecke

Wochenkolummne - wenn es mal nicht geradeaus geht

nun, dann macht man sich eben länger als normal.
Mallorca

Mallorca bleibt dicht, Balearen stark von Corona betroffen

Mallorca und die Balearen blicken betrübt in die Zukunft.
digital

Das neue normal für Hotels in der Krise

Das neue "normal" ist etwas anders als das, was wir kennen.
closed

Lockdownverlängerung, Kontaktbeschränkungen, Hotels bleiben geschlossen

Irgendwie war es ja vorhersehbar und doch wird die Luft dünner.
Tourismus Halle 7

Erste Publikumsmesse 2021 für Hotels - Deutsche Tourismusboerse

Ein völlig neues, einmaliges Konzept - die erste digitale Urlaubsmesse wird am 16. ...
Hilfe

Laender machen Druck in Berlin

Die Novemberhilfen werden zu Januarhilfen, die Dezemberhilfen kommen wann?
Danke

Die Wochenkolummne - das wohl unvergesslichste Jahr meines Lebens

Erst einmal Danke, für alles, was uns dieses Jahr an Erkenntnissen und trotzdem ...
Reisekriterien

Die wichtigsten Kriterien für Reisen der Zukunft

Was bewegt Reisende und wo liegen die wichtigsten Auswahlkriterien?
Hase und Fuchs

Hotel im Sauerland laedt Hase und Fuchs ein.

Was macht ein Hotelier allein zu Hause? Ganz einfach, er lädt Hase und ...
FlorianMontag

Hotelhero - Interview mit Florian Montag

Das 2017 in Berlin gegründete Unternehmen hat eine Best-in-Class-Datenbank mit über 1’500 Softwareprodukten ...
Rückblick Vorblick

Wochenkolummne - aus Jahresrückblick wird Jahresvorblick Teil 2

Es ist die Zeit der großen "Jahresrückblicke", den können wir uns schenken, oder?
Marketinganalyse

Strategieworkshop während Lockdown für Hotels

Mit einem Innovations Strategieworkshop nutzt das Hotel die Lockdownzeit sinnvoll und effektiv.
ZoomWeihnachten

Digitaler Direktvertrieb, das Zauberwort der Hotellerie

Personalengpässe, Preisdumping, hohe Provisionen durch OTA´s und die damit verbundene Abhängigkeit.
Versicherung

Betriebsschließungsversicherung trotz Bayerischer Lösung

Können die betroffenen Betriebe trotz "Bayerischer Lösung" Ansprüche neu anfordern?
Ausbildung

Branche büßt 25 Prozent der Ausbildungsverhältnisse ein

Das Gastgewerbe ist in Folge der Pandemie mit einem Verlust von 5.760 Ausbildungsverhältnissen ...
Douglas

Schlupflöcher bei erneutem Lockdown werden genutzt

Parfümeriekette wird plötzlich zur Drogeriekette. Schlupfloch wird genutzt, richtig oder falsch?
INSIDE Power Dring

Mit System gegen den nächsten Hotel Lockdown

Ein ausgeklügeltes Hygienekonzept für Hotels könnte einen weiteren Lockdown verhindern
Lockdown2

Diesen Lockdown haben wir uns redlich verdient

Ein erneuter harter Lockdown mit Schließung des Einzelhandels und der Schulen.
Klosterbräu

Genial und eben anders - im Hotel Klosterbräu & SPA in Seefeld

Hotels machen alles, und, eben anders. Hotelier allein zu Hause.
Swingerparty

Hagsfelder Hotel feiert illegale Swingerparty mit 40 Gästen

Nach einem anonymen Hinweis suchte die Polizei Karlsruhe-Waldstadt das Hotel auf und staunte ...
Kurzarbeit

Verlängerung der Kurzarbeit nicht verpassen

Die Regelungen wurden ins Jahr 2021 verlängert. Jetzt nicht verpassen.
Hygieneleitfaden

Kostenloser Hygieneleitfaden für die Hotellerie

"Tatort Hotel - Sicherheit und Hygiene" unter diesem Titel stellt der Verbund textiler ...
Rückblick Vorblick

Wochenkolummne - aus Jahresrückblick wird Jahresvorblick

Es ist die Zeit der großen "Jahresrückblicke", den können wir uns schenken, oder?
Hallenplan neu

Die erste Hotel Publikumsesse findet wieder statt

35.000 Onlinetickets sind bereits reserviert. Im März findet die erste Publikumsmesse für Hotels ...
Warten auf Novemberhilfen

Nur jeder vierte Betrieb erhielt Abschlagszahlungen

Schnelle Novemberhilfen wurden versprochen, doch laut einer Dehoga-Umfrage warten viele Betriebe immer noch ...
Inside Erfolg

INSIDE eine Erfolgsgeschichte trotz Corona

Es gibt sie selten, aber es gibt sie noch. Heute möchten wir Ihnen ...
Obdachlos

300.000 Tausend EUR für Unterbringung in Hotels

Der Hamburger Zigarettenkonzern Reemtsma ermöglicht Obdachlosen die Unterbringung in Hotels.
Insolvenz

Corona Krise bedroht die Existenz der meisten Hotels und Restaurants

Das Ifo-Institut hat eine Studie veröffentlicht, aus der das tatsächliche Dilemma hervor geht.
Lockdown

Corona Lockdown light wird bis 10 Januar verlängert

23.500 Neuinfektionen (04.12.2020) und kein Ende in Sicht. Jetzt verlängert man den Lockdown ...
Fehler Fragezeichen

Die häufigsten Fehler von Hotels im Bereich Marketing

Hotels machen teilweise nicht alles richtig, wenn es um erfolgsorientiertes Marketing geht.
Zuversichtsgutschein Hotel Pfeiffers Sythener Flor

Hotel Zuversichtsgutscheine sind ein großer Erfolg

Es gibt auch noch Erfolgsgeschichten, eine davon ist die der Hotel Zuversichtsgutscheine.
Virtuelle Hoteleröffnung (2)

Hotelöffnungen zu Weihnachten - auch wenn nur virtuell

100 Reiseideen zu Weihnachten, was das genau ist, lesen Sie weiter...
Bundestag

Viel heiße Luft um nichts

Mit Spannung haben wir gestern (25.11.2020) die Beschlüsse der Bundesregierung erwartet.
Weltall

Rehragout auf dem Weg ins All

Rehragout mit Speck-Rahmwirsing und vorher eine saarländische Kartoffel-Riesling-Cremesuppe.
Weihnachtsmarkt

Der Tradition deutscher Weihnachtsmärkte droht das Aussterben

Schausteller in Deutschland schlagen Alarm. Es ist nicht mehr kurz vor zwölf, es ...
Schließungen jose-fontano-pZld9PiPDno-unsplash

Gastro und Tourismusbranche in Niedersachsen bangt um Existenz

Die komplette Branche ist in Gefahr, 50% der Bertriebe bangen um Ihre Existenz.
Fragezeichen

Novemberhilfen für die Hotellerie und Gastronomie

Unverhältnismäßig, rechtswidrig, Worte die im Moment diese Branche oft benutzt, doch wie sieht ...
Ich

Wochenkolummne: Ich bin es, persönlich und nicht als Autoresponder

Manchmal erscheint mir die Welt etwas unpersönlich, das sollte so nicht sein.
Mieten

Justizministerin will Gewerbemieter in Pandemie stärken

Störung der Geschäftsgrundlage als Mietminderungsgrund
Schule

Wochenkolummne: Meine Klasse verweigert den Unterricht

Ich weiß wirklich nicht mehr weiter, Leistungsverweigerung und mehr
Übernachtungen

41 Prozent weniger Übernachtungen in NRW

NRW: Im Zeitraum Januar bis September sind Übernachtungszahlen historisch eingebrochen
Offener Brief

Drei Sterne Koch Christian Jürgens schreibt offenen Brief an die Kanzlerin

Christian Jürgens schreibt offenen Brief an Angela Merkel.
Gericht Justiz

DEHOGA droht Klage vor Verfassungsgericht an

Der Dehoga sieht erhebliche Eingriffe ins Grundrecht der betroffenen Gastwirte.
Novemberhilfe Verzweiflung

Novemberhilfen sind Bewährungsprobe für Hotels und Restaurants

Novemberhilfen kommen schleppender als erwartet und erhofft.
Schweinshaxe

Wochenkolummne: Schweinshaxe erlangt zweifelhaften Ruhm

Geschockt, betroffen und so gar nicht mehr hungrig.
booking-airbnb-tripadvisor-JustynaKrystek

Es wird Jahre dauern bis sich Tourismus wieder erholt

Die Zahlen des Buchungsriesen booking.com verheißen nichts Gutes.
Koeln

Unglaubliche Geschichte in Kölner Hotel

Die Polizei hat ein Hotel voller Touristen in Köln ausfindig gemacht.
Tests

Lockdown Light zeigt leichte Wirkung

Der seit knapp zwei Wochen bestehende Lockdown zeigt eine leichte Wirkung.
Zuversichtsgutschein Kollage

Zuversichtsgutscheine - Hotels werden mit einer neuen Initiative aktiv

Zuversichtsgutscheine - Eine gemeinsame Initiative kreativer Hotels und INSIDE - Das Hotelmagazin
Licht aus

In Hotels und Restaurants sind mal wieder die Lichter aus

Jetzt muss gehandelt werden. Was kommt auf die Hotels und Restaurants zu?
Jamnes Bond

Wochenkolummne - Manchmal fühlt man sich wie im schlechten Film

Wo ist denn bitte unser James Bond? Erinnert Ihr Euch noch?
Schließungen jose-fontano-pZld9PiPDno-unsplash

Beherbergungsverbot: Wann müssen Touristen abreisen

Am 2. November geht Deutschland flächendeckend in den 2. Lockdown. Wann müssen Touristen ...
Unterstuetzung

Scholz und Atmaier versprechen "massive Unterstützung" für Unternehmen

Die Bundesregierung wird noch in der kommenden Woche weitreichende Unterstützungen für in Not ...
Stammtisch

INSIDER TREFF - Der NEUE virtuelle Hotel Stammtisch - online für Hoteliers

Karten spielen möchten wir nicht, doch das ein oder andere Ass im Ärmel ...
Blogger

Soforthilfe - Hilfestellung für geschlossene Hotels.

Aufgeben gilt nicht, wenn ich jetzt keine Buchungen annehmen darf, dann verkaufe ich ...
Aus der Krise in die Chance

Wochenkolummne - Jetzt erst recht, auch wenn es einen enormen Kraftakt abverlangt

Wir können jetzt lange hadern mit den Lockdowns, die einem nicht behagen und ...
Schließungen jose-fontano-pZld9PiPDno-unsplash

Gastronomie und Hotellerie schließen wieder

Es ist quasi der Super Gau, aber doch auch nicht ganz ohne Möglichkeiten. ...
verreisen

Wenn ich doch nur wüsste in welches Hotel ich noch, und wann reisen kann

Vielen geht es doch genauso. Alle möchten raus, und wenn es nur übers ...
Imaginaer Betreuung

Unser imaginäres Hotel - Homeoffice als Buchungswerkzeug

Wir haben eröffnet und versuchen alle Möglichkeiten zu nutzen. So kam uns die ...
immaginaeres Hotel

Unser imaginäres Hotel wir eröffnen in der Krise

Wir eröffnen in der Krise unser imaginäres Hotel, in Deutschland. Lesen Sie was ...
CORONAvorschriften

Wochenkolumne - Covididioten, es sind nicht die Regeln!

Regeln gibt es genug, nur zu wenige die diese dann auch befolgen.
Reisestop

Merkel Empfehlung stösst auf Kritik aus der Hotelbranche

Die Empfehlung der Kanzlerin auf alle Reisen möglichst zu verzichten stösst auf Kritik ...
eunice-stahl-CxiJt88QJdQ-unsplash

Hotel Berherbergungsstopp wird wohl Geschichte sein

Gerade erst beschlossen und schon mehrfach durch Gerichte gekippt.
Tests

Die Wochenkolummne - Gesucht wird Covid (19)

Die Infektionszahlen steigen! Ich habe mich mal auf die Suche gemacht, wo sich ...
Anzeige Marketinganalyse

Kostenfreie Marketinganalyse für mehr Online-Sichtbarkeit

Hotels, die krisensicher durch Corona kommen möchten, sollen erfahren wie es geht und ...